2011年11月11日金曜日

リンゴドレッシング


(材料)作りやすい分量

リンゴ               1/2個
タマネギ             1/4個
(A)しょうゆ          大さじ4
   酢             大さじ4
   サラダ油         大さじ2


(作り方)
①リンゴは皮付きのまますりおろす。タマネギは皮をむいてすりおろす。
②ボウルに①と(A)を入れて混ぜ合わせ、30分以上置く。


※冷蔵庫で2週間ほど保存可能です。
 サラダのドレッシングだけでなく、しゃぶしゃぶや湯豆腐のタレ、焼肉のつけダレなど万能に使えます。

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